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Suppen




1 Bouillon mit Ei

CHF 6.50



2 Minestrone

Hausgemachter Gemüseeintopf

CHF 7.50



3 Tomatencremesuppe mit Rahmhaube

CHF 8.50




Salate




5 Saisonsalat

CHF 6.50



6 Gemischter Salat

CHF 8.50



7 Nüsslersalat

Mit Ei und Brotcroutons

CHF 11.50



8 Insalata Pomodoro

Mit Tomatenscheiben und Zwiebeln

CHF 8.50



9 Insalata Caprese

Mit Mozzarella, Tomatenscheiben und frischem Basilikum

CHF 14.50



10 Grosser Salatteller

Salatteller mit Ei und Früchten garniert

CHF 16.50




Cordon bleu XL




50 Schweins Cordon bleu Frutigen

Gefüllt mit pikanter Salami, Zwetschgen, Käse und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Cordon bleu XL

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50


51 Schweins Cordon bleu Pony

Gefüllt mir Vorderschinken, Raclette-Käse und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Neue Bestellung

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50


52 Schweins Cordon bleu Caprese

Gefüllt mit Parmaschinken, Mozzarella, frischen Tomaten und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Neue Bestellung

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50


53 Schweins Cordon bleu alla Chef

Gefüllt mit Vorderschinken, Raclette-Käse, Speck, Rösti und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Neue Bestellung

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50


54 Schweins Cordon bleu Freiburger Art

Gefüllt mit Vorderschinken, Vacherin-Käse und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Neue Bestellung

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50


55 Schweins Cordon bleu Holländer

Gefüllt mit Vorderschinken, Raclette-Käse, Zwiebeln, Cocktailsauce und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Neue Bestellung

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50


56 Schweins Cordon bleu Hawaii

Gefüllt mir Vorderschinken, Ananas, Mozzarella und als Beilage Pommes frites

CHF 29.50

Neue Bestellung

Gross

CHF 29.50

Klein

CHF 27.50



Fleischgerichte




57 Panierte Schweineschnitzel

Mit Pommes frites

CHF 23.50



58 Schweinssteak

Mit Kräuterbutter und Pommes frites

CHF 25.50



59 Schweinsrahmschnitzel

Mit Champignonrahmsauce und Nudeln

CHF 26.50



60 Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art

Mit Champignonrahmsauce und hausgemachter Rösti

CHF 36.50



61 Poulet Geschnetzeltes «Casimir»

Mit Curryrahmsauce, Reis und Früchten garniert

CHF 25.50



62 Pferde-Entrecôte

Mit Kräuterbutter und Pommes frites

CHF 34.50



63 Rinds-Entrecôte

Mit Kräuterbutter und Pommes frites

CHF 36.50



64 Kalbsleber Rösti

Mit Madeirasauce, Zwiebeln und Äpfeln

CHF 29.50



65 Schweinsbratwurst

Mit Zwiebelsauce und Pommes frites

CHF 20.50




Fischgerichte




66 Pangasius Knusperli

Mit Tartaresauce und dazu Trockenreis

CHF 24.50



67 Pangasius Filet

Mit Zitronensauce und dazu Trockenreis

CHF 24.50




Pasta und Teigwaren




21 Spaghetti Carbonara

Mit Speck, Ei und Rahmsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


22 Spaghetti Bolognese

Mit Rindhackfleischsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


23 Spaghetti Napoli

Mit Tomatensauce

CHF 18.50

Pasta

Gross

CHF 18.50

Klein

CHF 16.50


24 Spaghetti al Pesto

Mit Basilikumrahmsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


25 Spaghetti Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten

CHF 21.50

Pasta

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


26 Tagliatelle à la Chef

Schweinsgeschnetzeltes, Speckwürfel, Champignons und Paprikarahmsauce

CHF 21.50

Pasta

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


27 Tagliatelle Salmone

Mit Lachs und Rahmsauce

CHF 22.50

Pasta

Gross

CHF 22.50

Klein

CHF 20.50


28 Lasagne della Casa

Mit Rindhackfleischsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


29 Älpermagronen

Mit Speck, Zwiebeln, Kartoffeln an Rahmsauce

CHF 21.50

Pasta

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


30 Makkaroni Alfredo

Mit Vorderschinken, Knoblauch an Rahmsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


31 Tortellini alla Panna

Gefüllte Teigwaren mit Spinat und Quark an Rahmsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


32 Cannelloni della Nonna

Gefüllte Teigwaren mit Spinat und Quark überbacken mit Käse

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


33 Risotto ai Funghi Porcini

Weisswein Risotto mit Steinpilzen

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


34 Risotto Fiorentina

Weisswein Risotto mit Spinat, Quark und Tomatenwürfel

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50



Trofie




35 Trofie alla Triolese

Mit Peperoni, Speck, Grana Padana, Rahmsauce und Knoblauch

CHF 21.50

Pasta

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


36 Trofie Vegetariana

Mit Gemüse und Rahmsauce

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


37 Trofie della Nonna

Mit Brokkoli, marinierten Tomaten, Zwiebeln, Feta-Käse und Origano

CHF 19.50

Pasta

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


38 Trofie Claudia

Mit Lachs, Krevetten und Rahmsauce

CHF 22.50

Pasta

Gross

CHF 22.50

Klein

CHF 20.50


39 Trofie alla Barese

Mit Tomaten, Krevetten, Muscheln und Scampi

CHF 24.50

Pasta

Gross

CHF 24.50

Klein

CHF 22.50


40 Trofie alla Romana

Mit Steinpilzen, Zucchetti, Rohschinken, Tomaten, Grana Padana, Knoblauch und Oliven

CHF 22.50

Pasta

Gross

CHF 22.50

Klein

CHF 20.50


41 Trofie del Padrone

Mit Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, Knoblauch und Majoran

CHF 24.50

Pasta

Gross

CHF 24.50

Klein

CHF 21.50


42 Trofie Hawaii

Mit Poulet Fleisch, Ananas und Curry

CHF 21.50

Pasta

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50



Pizza




80 Margherita

Mit Tomatensauce und Mozzarella

CHF 14.50

Pizza

Gross

CHF 14.50

Klein

CHF 12.50


81 Napoli

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen Kapern und Oliven

CHF 18.50

Pizza

Gross

CHF 18.50

Klein

CHF 16.50


82 Quattro Stagioni

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken, Pilzen und Peperoni

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


83 Prosciutto

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken

CHF 18.50

Pizza

Gross

CHF 18.50

Klein

CHF 16.50


84 Prosciutto e Funghi

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Pilzen

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


85 Funghi

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Pilzen

CHF 18.50

Pizza

Gross

CHF 18.50

Klein

CHF 16.50


86 Quattro Formaggi

Mit Tomatensauce, Mozzarella und vier verschiedenen Käsesorten

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


87 Piccante

Mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


88 Alla Svizzera

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Greyerzer Käse und Speck

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


89 Parma

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Rohschinken

CHF 24.50

Pizza

Gross

CHF 24.50

Klein

CHF 22.50


90 Mista

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken und Pilze

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


91 Etna

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck, scharfe Wurst, Zwiebeln und Knoblauch

CHF 21.50

Pizza

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


92 Vegetariana

Mit Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenen Gemüse

CHF 18.50

Pizza

Gross

CHF 18.50

Klein

CHF 16.50


93 Speziale

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Pilzen, Zwiebeln und scharfe Wurst

CHF 21.50

Pizza

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


94 Prosciutto e Gorgonzola

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Gorgonzola

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


95 Calzone (zugedeckt)

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoni, Artischocken und Pilzen

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


96 Sophia

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Brokkoli, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


97 Hawaii

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


98 Al Tonno

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Kapern und Zwiebeln

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


99 Frutti di Mare

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchte

CHF 22.50

Pizza

Gross

CHF 22.50

Klein

CHF 20.50


100 Salmone

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Rauchlachs, Kapern und Zwiebeln

CHF 23.50

Pizza

Gross

CHF 23.50

Klein

CHF 21.50


101 Capricciosa

Mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Wurst, Pilzen, Artischocken und Oliven

CHF 22.50

Pizza

Gross

CHF 22.50

Klein

CHF 20.50


102 Contadina

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck und Zwiebeln

CHF 20.50

Pizza

Gross

CHF 20.50

Klein

CHF 18.50


103 Salami

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50


104 Reggio Calabria

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Gorgonzola und Knoblauch

CHF 21.50

Pizza

Gross

CHF 21.50

Klein

CHF 19.50


105 Fiorentina

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Quark und Knoblauch

CHF 19.50

Pizza

Gross

CHF 19.50

Klein

CHF 17.50



Kinder Teller




15 Portion Pommes frites

CHF 7.50



16 Lucky Luke Teller

Mit Chicken Nuggets und Pommes frites

CHF 12.50



17 Ariel Teller

Mit Fischstäbchen und Pommes frites

CHF 12.50



18 Schneewittchen Teller

Schweinsrahmschnitzel mit Pommes frites

CHF 13.50



19 Goofy Teller

Spaghetti mit Tomatensauce

CHF 12.50



20 Kinder Pizza

Belag nach Wahl

CHF 12.50




Take Away




Pizza, Pasta und Fleischgerichte

Zum Mitnehmen Fr. 1.- günstiger.


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