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Anker 1
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Suppen
1 Bouillon mit Ei
CHF 6.50
2 Minestrone
Hausgemachter Gemüseeintopf
CHF 7.50
3 Tomatencremesuppe mit Rahmhaube
CHF 8.50
Salate
5 Saisonsalat
CHF 6.50
6 Gemischter Salat
CHF 8.50
7 Nüsslersalat
Mit Ei und Brotcroutons
CHF 11.50
8 Insalata Pomodoro
Mit Tomatenscheiben und Zwiebeln
CHF 8.50
9 Insalata Caprese
Mit Mozzarella, Tomatenscheiben und frischem Basilikum
CHF 14.50
10 Grosser Salatteller
Salatteller mit Ei und Früchten garniert
CHF 16.50
Cordon bleu XL
50 Schweins Cordon bleu Frutigen
Gefüllt mit pikanter Salami, Zwetschgen, Käse und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Cordon bleu XL
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
51 Schweins Cordon bleu Pony
Gefüllt mir Vorderschinken, Raclette-Käse und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Neue Bestellung
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
52 Schweins Cordon bleu Caprese
Gefüllt mit Parmaschinken, Mozzarella, frischen Tomaten und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Neue Bestellung
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
53 Schweins Cordon bleu alla Chef
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclette-Käse, Speck, Rösti und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Neue Bestellung
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
54 Schweins Cordon bleu Freiburger Art
Gefüllt mit Vorderschinken, Vacherin-Käse und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Neue Bestellung
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
55 Schweins Cordon bleu Holländer
Gefüllt mit Vorderschinken, Raclette-Käse, Zwiebeln, Cocktailsauce und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Neue Bestellung
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
56 Schweins Cordon bleu Hawaii
Gefüllt mir Vorderschinken, Ananas, Mozzarella und als Beilage Pommes frites
CHF 29.50
Neue Bestellung
GrossCHF 29.50
KleinCHF 27.50
Fleischgerichte
57 Panierte Schweineschnitzel
Mit Pommes frites
CHF 23.50
58 Schweinssteak
Mit Kräuterbutter und Pommes frites
CHF 25.50
59 Schweinsrahmschnitzel
Mit Champignonrahmsauce und Nudeln
CHF 26.50
60 Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
Mit Champignonrahmsauce und hausgemachter Rösti
CHF 36.50
61 Poulet Geschnetzeltes «Casimir»
Mit Curryrahmsauce, Reis und Früchten garniert
CHF 25.50
62 Pferde-Entrecôte
Mit Kräuterbutter und Pommes frites
CHF 34.50
63 Rinds-Entrecôte
Mit Kräuterbutter und Pommes frites
CHF 36.50
64 Kalbsleber Rösti
Mit Madeirasauce, Zwiebeln und Äpfeln
CHF 29.50
65 Schweinsbratwurst
Mit Zwiebelsauce und Pommes frites
CHF 20.50
Fischgerichte
66 Pangasius Knusperli
Mit Tartaresauce und dazu Trockenreis
CHF 24.50
67 Pangasius Filet
Mit Zitronensauce und dazu Trockenreis
CHF 24.50
Pasta und Teigwaren
21 Spaghetti Carbonara
Mit Speck, Ei und Rahmsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
22 Spaghetti Bolognese
Mit Rindhackfleischsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
23 Spaghetti Napoli
Mit Tomatensauce
CHF 18.50
Pasta
GrossCHF 18.50
KleinCHF 16.50
24 Spaghetti al Pesto
Mit Basilikumrahmsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
25 Spaghetti Frutti di Mare
Mit Meeresfrüchten
CHF 21.50
Pasta
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
26 Tagliatelle à la Chef
Schweinsgeschnetzeltes, Speckwürfel, Champignons und Paprikarahmsauce
CHF 21.50
Pasta
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
27 Tagliatelle Salmone
Mit Lachs und Rahmsauce
CHF 22.50
Pasta
GrossCHF 22.50
KleinCHF 20.50
28 Lasagne della Casa
Mit Rindhackfleischsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
29 Älpermagronen
Mit Speck, Zwiebeln, Kartoffeln an Rahmsauce
CHF 21.50
Pasta
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
30 Makkaroni Alfredo
Mit Vorderschinken, Knoblauch an Rahmsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
31 Tortellini alla Panna
Gefüllte Teigwaren mit Spinat und Quark an Rahmsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
32 Cannelloni della Nonna
Gefüllte Teigwaren mit Spinat und Quark überbacken mit Käse
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
33 Risotto ai Funghi Porcini
Weisswein Risotto mit Steinpilzen
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
34 Risotto Fiorentina
Weisswein Risotto mit Spinat, Quark und Tomatenwürfel
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
Trofie
35 Trofie alla Triolese
Mit Peperoni, Speck, Grana Padana, Rahmsauce und Knoblauch
CHF 21.50
Pasta
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
36 Trofie Vegetariana
Mit Gemüse und Rahmsauce
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
37 Trofie della Nonna
Mit Brokkoli, marinierten Tomaten, Zwiebeln, Feta-Käse und Origano
CHF 19.50
Pasta
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
38 Trofie Claudia
Mit Lachs, Krevetten und Rahmsauce
CHF 22.50
Pasta
GrossCHF 22.50
KleinCHF 20.50
39 Trofie alla Barese
Mit Tomaten, Krevetten, Muscheln und Scampi
CHF 24.50
Pasta
GrossCHF 24.50
KleinCHF 22.50
40 Trofie alla Romana
Mit Steinpilzen, Zucchetti, Rohschinken, Tomaten, Grana Padana, Knoblauch und Oliven
CHF 22.50
Pasta
GrossCHF 22.50
KleinCHF 20.50
41 Trofie del Padrone
Mit Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, Knoblauch und Majoran
CHF 24.50
Pasta
GrossCHF 24.50
KleinCHF 21.50
42 Trofie Hawaii
Mit Poulet Fleisch, Ananas und Curry
CHF 21.50
Pasta
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
Pizza
80 Margherita
Mit Tomatensauce und Mozzarella
CHF 14.50
Pizza
GrossCHF 14.50
KleinCHF 12.50
81 Napoli
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen Kapern und Oliven
CHF 18.50
Pizza
GrossCHF 18.50
KleinCHF 16.50
82 Quattro Stagioni
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken, Pilzen und Peperoni
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
83 Prosciutto
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken
CHF 18.50
Pizza
GrossCHF 18.50
KleinCHF 16.50
84 Prosciutto e Funghi
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Pilzen
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
85 Funghi
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Pilzen
CHF 18.50
Pizza
GrossCHF 18.50
KleinCHF 16.50
86 Quattro Formaggi
Mit Tomatensauce, Mozzarella und vier verschiedenen Käsesorten
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
87 Piccante
Mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
88 Alla Svizzera
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Greyerzer Käse und Speck
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
89 Parma
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Rohschinken
CHF 24.50
Pizza
GrossCHF 24.50
KleinCHF 22.50
90 Mista
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Vorderschinken und Pilze
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
91 Etna
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck, scharfe Wurst, Zwiebeln und Knoblauch
CHF 21.50
Pizza
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
92 Vegetariana
Mit Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenen Gemüse
CHF 18.50
Pizza
GrossCHF 18.50
KleinCHF 16.50
93 Speziale
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Pilzen, Zwiebeln und scharfe Wurst
CHF 21.50
Pizza
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
94 Prosciutto e Gorgonzola
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Gorgonzola
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
95 Calzone (zugedeckt)
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Peperoni, Artischocken und Pilzen
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
96 Sophia
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Brokkoli, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
97 Hawaii
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
98 Al Tonno
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Kapern und Zwiebeln
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
99 Frutti di Mare
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchte
CHF 22.50
Pizza
GrossCHF 22.50
KleinCHF 20.50
100 Salmone
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Rauchlachs, Kapern und Zwiebeln
CHF 23.50
Pizza
GrossCHF 23.50
KleinCHF 21.50
101 Capricciosa
Mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Wurst, Pilzen, Artischocken und Oliven
CHF 22.50
Pizza
GrossCHF 22.50
KleinCHF 20.50
102 Contadina
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck und Zwiebeln
CHF 20.50
Pizza
GrossCHF 20.50
KleinCHF 18.50
103 Salami
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
104 Reggio Calabria
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Gorgonzola und Knoblauch
CHF 21.50
Pizza
GrossCHF 21.50
KleinCHF 19.50
105 Fiorentina
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Quark und Knoblauch
CHF 19.50
Pizza
GrossCHF 19.50
KleinCHF 17.50
Kinder Teller
15 Portion Pommes frites
CHF 7.50
16 Lucky Luke Teller
Mit Chicken Nuggets und Pommes frites
CHF 12.50
17 Ariel Teller
Mit Fischstäbchen und Pommes frites
CHF 12.50
18 Schneewittchen Teller
Schweinsrahmschnitzel mit Pommes frites
CHF 13.50
19 Goofy Teller
Spaghetti mit Tomatensauce
CHF 12.50
20 Kinder Pizza
Belag nach Wahl
CHF 12.50
Take Away
Pizza, Pasta und Fleischgerichte
Zum Mitnehmen Fr. 1.- günstiger.
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